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さきいかとキャベツのマヨゴマドレ和え

さきいかとキャベツのマヨゴマドレ和えの画像

Description

簡単で、美味しくできるスピードメニュー！

材料 （４人分）

キャベツ(ざく切り)
４分の１個
さきいか
大目に一掴み位
●胡麻ドレッシング
大４
●マヨネーズ
大３
炒りごま
少量

作り方

  1. 1

    写真

    お酒の肴のさきいかです。

  2. 2

    お湯を沸かしてキャベツを１分程茹でて、お湯は捨てないでザルに移す。　（硬さはお好みで）

  3. 3

    キャベツを茹でた後のお鍋のお湯に、さきいかを入れて２分程浸す。（火は止めてください。）

  4. 4

    キャベツはギュッと、さきいかは少しギュッと、水気を絞る。（熱すぎる場合は少し冷水につけてください）

  5. 5

    ボールに、４の材料と●を入れて和えて器に盛り、炒りごまをパラパラふって出来上がり。

  6. 6

    写真

    こちらは、乾燥芽ひじきを戻してサッと茹でた物も一緒に和えてみました＾＾

コツ・ポイント

キャベツの大きさにもよると思うので、調味料は味を見て、調えてください＾＾　ごま油で、カリカリに焼いたじゃこを一緒に和えても、美味しいですよ＾＾

このレシピの生い立ち

残ってしまったさきいかで、何か出来ないかなぁ～って思って、作ってみたら、、子供が喜んで食べてくれました＾＾
レシピID : 2140165 公開日 : 13/03/03 更新日 : 13/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年8月19日
写真
emixxx
とっても美味しかったです！またリピートします♪

作っていただいて、ありがとうございます！嬉しいです＾０＾

2014年4月14日
写真
yuyayazu
サキイカの消費にお役立ちレシピでした♪ごちそうさま(*^^*)

お役に立てて、うれしいです＾＾ありがとぅございます＾０＾

2013年10月4日
写真
らくと
さきいかとキャベツの違った歯ごたえが気に入りました！

気に入っていただけて、嬉しいです＾＾レポありがとです＾＾

2013年4月9日
初れぽ
写真
令ちゃん’ｓキッチン
レシピ見て早速作りました！5才の子が美味しいと言ってくれました！

美味しく作っていただいて感謝！めっちゃ嬉しいレポありがとです

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